【2月下旬の柑橘】「デコポン」

商品名 : 【2月下旬の柑橘】「デコポン」

原産地 : 愛媛

価格 : 税込4,838

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ポイント : 48

数量 : 期間外

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 この季節はおいしい柑橘類の収穫が目白押し。
 その中でも濃厚でコクのある甘味を持つ「デコポン」は格別。


 おいしい果物を毎日食べれば家族みんな元気。「イッテキマース♪」の声もワントーン上がります。ビタミンCたっぷり。免疫力アップで、風邪も花粉も吹き飛ばしましょう。

デコポン(不知火)は、柑橘類の中でも、ずば抜けて甘く、コクがある。皮を剥いたときの香りもまた爽やかで高級感のある舌触り。それもそのはず、とろりとした果肉を持つ「清美タンゴール」と、デコポン同様に甘い「ポンカン」から生まれた品種なのです。

お届けするのは、愛媛県名浜町の無茶々園さんのデコポン。本格的に栽培するようになったのは2005年頃。ようやく実りも安定して、充実した味が出てきました。甘さとコク、それに香りもいいのが特長。

無茶々園さんは、農薬もほとんど使用していません。40年ほど前の農業は、魔法のような殺虫剤、殺菌剤、化学肥料の多投時代。この地域には、虫どころか、海に棲む貝や魚たちも姿を消してしまったのです。このままの農業じゃダメだ、と立ち上がった片山さんをはじめ、気骨のある生産者たちが立ち上げたグループ。環境を守り、人の健康も守る安心な柑橘果物を生産しています。だからより一層おいしく感じるのです。

<無茶々園さんの栽培基準>
1.除草剤や化学肥料は使用しない
2.農薬は毎年ゼロからスタートして最低限に抑える。
3.病害虫の発生がある場合は、有機JAS基準の天然由来農薬で対応する。
4.重大な影響のある病害虫の異常発生のみ、3回までに限って農薬を使用。
(基本的には化学農薬の使用はありません)


 
<商品情報>
規格

 
デコポン(愛媛・無茶々園)3kg箱入り・5kg箱入り
※満杯詰めにつき、重量が満たない場合もあります。
※入荷したでこぽんを再選別してバラ入れしています(写真と異なります)
※農薬をできるだけ使わずに(最大で3回まで)栽培していますので、外見上の問題、皮のキズなどはご容赦ください。
お届け時期 2月下旬より順次お届けとなります。
ご予約期間 2月中旬
出荷のご連絡 お届け日が確定次第メールにてお知らせします。平日または土曜日のご指定が可能です。
保管方法

柑橘果物は、みかんと異なり、皮を乾燥させないほうがよいのです。涼しいところで、箱に入れたまま蒸れない程度に保管してください。酸味を弱くしたい場合は保存することで酸味が抜けていきます。


 



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今年もテレビ紹介!2019年はTBS「王様のブランチ」、2018年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました!




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