<天使の笑顔ギャラリー>毎日笑顔ですくすく育ってほしい。みんなの願いです。ただいまお子様の写真を募集中





農業体験・宿泊施設
全有連ブログ
安心工房ブログ
レシピブログ
イベント・活動報告 facebook いいね!募集中

 
 

昔懐かしい?超希少りんご「ジョナゴールド」10月中旬〜

昔懐かしい?超希少りんご「ジョナゴールド」10月中旬〜 昔懐かしい?超希少りんご「ジョナゴールド」10月中旬〜
昔懐かしい?超希少りんご「ジョナゴールド」10月中旬〜 昔懐かしい?超希少りんご「ジョナゴールド」10月中旬〜

商品名 : 昔懐かしい?超希少りんご「ジョナゴールド」10月中旬〜

原産地 : 山形

価格 : 税込3,218円(税別2,980円)

基本送料込み(東北〜関東まで)

ポイント : 32

数量 : 期間外商品です

 お支払い方法や送料について

昔懐かしい?あの「ジョナゴールド」を通販10月中旬


 
「ジョナゴールド」は10月中旬ころに収穫される中晩生のりんごです。 このりんごの甘味を際立たせるようにレモンのような酸味もピシッと効いていて、 アメリカ生まれらしい濃厚な味が自慢(紅玉×ゴールデンデリシャス)。

よく熟した収穫したてのものを味わうのが一番(なかなか味わえいこの本物の味は堪りません)。紅玉ほどの酸味はなく、果肉はやや柔らかく、ジャムやアップルパイもとってもおいしくできます。

病気にかかりやすく、新品種に押されて最近では作り手が少ない希少なりんごでもあります。それでもこの味わいはほかにはかえられないおいしさがあります。 ネットでもほんのわずか、奥山果樹園でも最後の2本。大切に育ててもらっています。
 
生産者 奥山果樹園
奥山果樹園では、このジョナゴールドの樹を大切に残しています。

「『え、山形にりんごがあるの?』と言われますが、是非、食べてみてください」と奥山さん。ここ山形は秋になると朝晩はぐっと冷え込み、日中との寒暖の差がとても激しい気候。これがりんごをより甘く仕上げてくれるのです。  見た目も大切、と考える奥山さんですが、店頭で選ばれるのではなく、こうしてみなさまへ直接お届けできる直売方式なので出荷時期にこだわらずに「おいしいりんご作り」に専念しています。じっくり育てたりんごは自然で深い色あい。味が濃く甘く仕上がります。

 奥山さんの栽培方法は、化学肥料を使わずに毎年果樹の様子をみながら良質の有機肥料を施し、微生物の住処にもなるという炭を粉にしたもので土作りをしています。天然資材の活用や、風通しをよくするなど工夫をして少しでも農薬を減らせるように取り組んでいます(当地比2割以上削減)。

 ここ数年取組んでいる天然ミネラルの散布を続けた結果、葉がぴんとして樹が若返ったような手応えがあり、味も良くなっているようです。雪解けから夫婦二人で手入れを続け、ぐーんと冷え込む10月の冷えで仕上げられるジョナゴールドです。
 


<商品のご案内>

 ・商品内容:りんご「ジョナゴールド」(山形産)3kg 10玉前後
       ※写真はふじりんご11玉入り。
 ・生産者:奥山さん他
 ・栽培方法:地域慣行レベルより2割以上削減
 ・保管方法:ビニール袋に入れて冷蔵庫保管。
  
  エチレンを吸着し、りんごの鮮度を保つ保存袋(M)1枚付きです

<商品のお届け・お支払い>

 ● お届け日:10月中旬予定
 ● 配送業者:クロネコヤマト普通便
  出荷日のお知らせ方法(メールにて)
  出荷決定次第(収穫の予定に合わせて)メールにてご連絡致します。
 同一宛先3箱まで1送料です。
  電話やファックスなどでもご注文いただけます。

 〜ご不明な点やご質問・ご要望などがございましたらお気軽にお問い合せください〜

〜お支払い方法や送料はこちらをご覧ください〜
★送料例 普通便(クール便)
・関東:550円(770円)・中部:650円(750円)・関西:750円(970円)
★お支払い方法:カード払い・代引き・銀行振込・郵便振替


山形県の新品種『山形95号』は、大粒で甘く、大変おいしい米です。是非ご体験ください。

やまがたびより(山形95号)





旬の玉手箱NAGOMI
野菜は定期宅配で!
 当会の野菜セットをご利用なら、ここでご紹介している野菜や果物がセットされていたり、追加で注文することができます。月一回からはじめられる定期宅配がオススメです!