無添加の手作りお惣菜セット「食養御膳」が人気です
＜ご注文方法＞
◎赤い注文ボタンの上のバー「お届け」（配達日）と「コース」（お届け回数：一回のみ、4回コース、定期コースなど）の2種類を選択してから注文ボタンを押してください。
◎「最短土曜日お届け」をご利用の方は、このページの下にあるよくある質問「Q5」をご参照ください。
◎1人用の「食養御膳」と、1.5倍増量した「ふたりの夕食セット」がございます。
◎ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。お電話でもご注文を承ります。
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税込4,600円（税別4,259円）
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税込5,961円（税別5,519円）
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安心工房は、安心と健康が理念。
安心工房のお惣菜は、健康を大切にする、妊娠中や産後、育児中の方、仕事で忙しい方、日ごろの食事に不安のある方、食事作りが難しい方、離れて暮らすご家族の方への贈り物など、幅広い年齢層の方々やさまざまな用途でご利用いただいております。
食養御膳の特長
◇安心工房の「食養御膳」（旧食養膳）が
テレビで紹介されました。期間限定で公開中。
◇冷凍個包装。食べたいときに、おたためるだけ。
◎食養御膳は、主菜と副菜でひとつのメニュー。
◎日替わりの5メニュー全10品（主菜5品+副菜5品）で１セットです。
◎1食あたり、カロリー350kcal、塩分3g以下。すべて表示してあります。
◎冷凍真空パックなので湯煎するだけ。ご飯とお味噌汁があればお食事ができます。
◎ストック用のおかずとして、食べたいお惣菜を自由に選んで利用しても。
◇無添加手作り・野菜やきのこがたっぷり。
家庭の味わいがほっとすると好評。
◎安心・安全、かつ新鮮な食材（ほとんどを国産）をもとに調理しています。
◎栄養バランスのよい和洋中織り交ぜたお惣菜は年間を通して700品以上。
◎野菜やきのこをたっぷり使って、一品一品手作りしているので、
「体がほっとする」「優しい」「家庭的な」味わいと評判です。
◎製造を担当するのは3名の主婦。安心工房の味をお確かめください。
◇ブラックボックスのない無添加調理。
食材の産地、メーカーまで全公開。
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◎筑前煮
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◎肉だんごの味噌煮
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◎和風ハンバーグ
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里芋、鶏肉、人参、ごぼう、干椎茸、かつお、昆布だし、酒、醤油、みりん、なたね油、塩麹、天日塩
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豚ひき肉（平牧三元豚）、卵、本しめじ、味噌、玉ねぎ、三温糖、酒、椎茸、麩、パン粉、濃口醤油、いりこだし
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豚ひき肉（平牧三元豚）、玉ねぎ、木綿豆腐、鶏むね肉、人参、卵、ウスターソース、トマトケチャップ、パン粉、スキムミルク、天日塩、なたね油、こしょう、ナツメグ
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野菜は主に無農薬、減農薬のもの（すべて国産・産地表示）
調味料は無添加のもの（メーカー名表示）
◇今なら、はじめての方に300Pを進呈しています。
ご購入の際に会員登録（メルマガ登録）すると次回購入時に使える300円分のポイントを進呈。
◇お客様の声
産前産後の方にも喜ばれています。
産前産後、特に誰かにサポートに来てもらっている訳ではないので、家族と妊娠→授乳中の自分の食事が一番心配でしたが、食養御膳を見つけられて本当に助かっています。
あっさりとしているのにバランスもよく、新しいメニューを頂く度に、これもまたおいしいなあー！とうなっております。大豆製品も多く、野菜も摂れ、味付けも濃すぎず、母乳にも良さそうなので安心しております。
働くママにも喜ばれています。
安心工房さんのお惣菜は、レシピの参考にもなりますし（特にナスのホワイトソースが感動でした。ナス嫌いの子がペロリ！）忙しい時の救世主です。 普段の生活では広げられないお野菜の種類も、とてもとても助かっています。
実家のご両親のプレゼントに喜ばれています
いつも実家の両親に、二人の夕食セットを届けて頂きありがとうございます。
今はまだご飯は炊けますが、調理が困難になってきています。安心・安全なお惣菜これからもよろしくお願いします。
忙しい方に喜ばれています
家庭的な優しい味付け、塩分控えめ、添加物をつかっていない自然な感じで美味しく頂いています。メニューのバリエーションも楽しみにしています。
ご高齢の方に喜ばれています
いつも美味しいお惣菜を楽しみにまっています。高齢なもので作るのが面倒な時に、温めるだけで簡単、しかも 安心・安全で自然の味で美味しく頂き満足しています。酸味も上手に工夫されて美味しいですね。スーパーのお惣菜では味わえないお惣菜です。先日、お友達にお惣菜をプレゼントしたらとても喜んでくれました。
長期利用の方にも喜ばれています。
食養御膳は利用させて頂き１年程になりますが、自分では思いつかない食材と味の組み合わせで、とても美味しく楽しみに頂いております。追加品も安心できるものばかりで、又利用させて頂きます。
ご購入前に必ずご確認お願いします。
Q1.食養御膳は何人分、何食分ですか？
食養御膳は、1人前。主菜1品と副菜1品で1食分。
5食分で1セット（主菜5品+副菜5品）です。
メニューは日替わり、年間すべてメニューが異なります。
最近のお届け例 旬の日替わりメニュー 該当月をご覧ください
Q2.どうやって食べるのですか？
1品ずつ冷凍真空パックに入っています。
・食べる前に冷蔵庫などで解凍します。
・ラベル表示「そのまま」のものは自然解凍。
「あたため」のものは、お湯を沸かし、火を止めて、
パックに入ったままお湯に入れ、5〜10分。主菜は8分。副菜は5分ほど。
電子レンジを使用する際は、耐熱皿に移し替えてラップをして。
※汁気のあるお惣菜（汁気には栄養が豊富なため取り除いていません）は、
袋から取り出すときに、そのまま皿に流し込むのではなく、
袋を上にしたままカットし、菜箸を使って取り出しながらお皿に盛り付けると
きれいに仕上がります。
残った汁は、煮物や汁物に加えるなどして是非お召し上がりください。
Q3.賞味期限はどのくらいですか？
・冷凍庫保管（-18度以下）で製造から90日です。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
Q4. 支払い方法は？
・商品代金引換（手数料一律285円）・郵便振込（前払）・ジャパンネット銀行（前払）・クレジットカード からお選びください。
※定期購入の場合は、自動引き落とし・郵便またはコンビニ払い・代引き
Q5.「最短土曜日お届け」とはなんですか？
食養御膳は毎週金曜日に出荷しております。最短で土曜日のお届けが可能です。
食養御膳がすぐに必要な方、お試ししたい方にお届けいたします。
※お届けするメニューは過去の週のメニューとなります（賞味期限1カ月程度）。
※数量が少ないため売り切れもございます。ご容赦ください。ふたりの夕食セットには在庫がある場合があります。
★ご注文した週の「土曜日」にお届けするには・・・
・「木曜日 朝9時」までのご注文（お支払い方法：クレジットカード・代引きの方）
・お振込みの方は「火曜」までのご注文で「木曜日までに入金確認」できる場合。
★買い物カートのコース選択では「1回のみ」をお選びください。
Q6.「定期コース」とはなんですか？
一回のお申込みで食養御膳を定期的に配達するサービスです（1回のみより319円お得）。
毎週、隔週、月一回（毎回土曜日お届け）からお選びいただけます。
※定期コースご利用のお支払い方法は、初回分のお代金を、代引き、銀行振込み、カードにてお支払いいただきます。以降は、毎月のご利用額をご請求します。 お支払いは、カード決済ではなく、コンビニ払いまたは自動振替えとなります。詳しくはお申込み後に折り返しご連絡します。
※定期コースご利用中のお休みや変更のご連絡は、発送日の20日前までにお願い致します。
Q7.「全4回コース」とはなんですか？
1回のご注文で合計4回お届けする期間限定の定期宅配サービス（1回のみより319円お得）です。
毎週（土曜日）、隔週（土曜日）からお選びください。
※4回お届けして終了となります。
※継続ご希望の場合は、締め切りが早いために2回目お届け後にご注文ください。
※遠距離運賃エリアの北海道、中部、関西、中国、四国、九州の方は、
別途遠距離運賃×4回分を再計算してご請求いたします。
Q8.2セットを注文したい、ほかの商品も一緒に購入できますか？
はい、可能です。食養御膳は基本送料込みの商品です。2セットの場合は基本送料1箱分を差し引いた代金となります（3セットは基本送料2箱分マイ ナス、4セット以上は別梱包）。お代金は、買い物カートでは計算できないため、折り返しご請求金額をお知らせいたします。また、安心工房冷凍デリカ商品・ お惣菜（冷凍品のみ）なども一緒に同梱できます。商品点数が多くなったときに別途送料をいただく場合がございます。
Q9.根菜類の食感について
本来、根菜類（ごぼう、レンコン、人参、じゃがいもなど）は、冷凍向きではありません。冷凍後に解凍してお召し上がるときには、どうしても、できたての食感が再現できません。ごぼうはふわりとしたり、レンコン、人参はもこもこな感じになります。ただし、これらは健康のために是非とっていただきたい食材です。カット方法や調理方法に試行錯誤を続けます。
Q10.食べ盛りの家族がいるのですが。
食べ盛りの方には、食養御膳だけでは物足りない場合もあるようです。ご飯の量や、味噌汁、スープを具だくさんにしたり、 お肉（タンパク質）をたっぷり、という方は、ほかの単品のハンバーグや、安心工房の安心なお肉を一緒にご利用ください。お肉は、豚バラスライス、鶏もも肉がおすすめ。塩と胡椒を振って焼いたり炒 めたりするだけでおいしい自慢のお肉です。
Q11.離れて暮らす両親に送りますが、高齢者でも食べやすいですか？
特別な配慮が必要な場合を除いては、十分にお召し上がりいただけます。
食養御膳は冷凍品です。解凍して温め直すことで、食感は作り立てのときよりもやわらかくなります。
また、お魚、和食だけに偏らず、野菜たっぷりのヘルシーメニューなのでおすすめです。
湯煎（火を使う）が難しい場合は、湯沸かしポットなどをご利用いただくと安心です（やけどにご注意ください）。
Q12.インターネットが苦手です。電話やファックスでも注文できますか？
はい、可能です。お電話でもご注文も多数。受付は平日9時〜17時45分（土曜日は16時まで）
・お名前・お電話番号・郵便番号・お届け先ご住所・ご注文商品名・コース・お届け日・お支払い方法（代引き、郵便振込み、銀行振り込み）をご連絡ください。
Q13.届くまで時間がかかるのはなぜですか？
食養御膳は、店頭販売などをしておらず、ご注文分を製造しています。
ご注文をいただいてから、材料の仕入れ数を決定し製造を行うために、お時間をいただいております。
Q14.基本送料込みの「基本送料」とはなんですか？
基本送料とは、山形より同一料金でお届けできる東北から関東までの送料となります。
下記エリアの方は遠距離分送料が自動加算されます。
北海道：356円 北陸中部：140円 関西：216円
中国：464円 四国：572円 九州：680円 沖縄：2246円
Q15.お届けは何曜日ですか？時間の指定は可能ですか？
食養御膳は山形より毎週金曜日にクロネコヤマト便で出荷しております。
＜お届け曜日と時間帯指定について＞
＊東北、関東：「土曜日」「午前」より。
＊北陸、中部、関西：「土曜日」「14-16時」より。
※日曜日到着で午前指定が可能です。
※北海道、九州などその他のエリア：「日曜日」到着「午前」より。
※一部地域を除きます。
※時間指定は目安です。交通事情等により遅れる場合がございます。
その他、ご質問やご相談などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
安心工房の目指すもの・・・
「お惣菜屋」さんの味ではなく「家庭の味」を目指して
安心工房のお惣菜は、家庭での調理と同じように、旬の野菜をたっぷり使って食材を切るこ と からはじめて、水溶性のビタミンやミネラル、抗酸化物質や食物繊維などの不足し がちな栄養とおしいさを逃さずに調理し、体に負担をかけずに栄養が吸収されるように、よい食材とよい調味料、出汁を使っています。
家族に元気でいてもらいたい、と食事を作ってあげるときと同じで、出発の原点は、健康のために一番よいものを提供したいという想いからなのです。
＜どうして手づくり？リンク＞
大手宅配弁当3社のミネラルが全く足りていなかった
コンビニ弁当の原価は驚くほど安い
それは大切な食事だから
冷凍品を解凍するためどうしても作りたてには適わないなど、まだまだ課題を残しておりますが、安心工房の無添加のお惣菜は素材の味、旬を感じる自然な味 わい。味付けが弱く感じる場合は、調味料を一滴たらしてみたり、薬味を添えて、食卓に馴染む味にしてお召し上がりください。
食事が楽しくなり、体によいものを食べているという実感とともに、おいしいね、選んでよかったね、これで明日も元気だね、と心も体も元気にすることができればなによりと考えています。
 免疫力を上げる「オリゴ糖」入りのお惣菜になりました！
安心工房は、より健康的、よりおいしいお惣菜をご提供をはじめました。
三温糖の使用を抑えて「オリゴ糖」を使用したところお惣菜がより「やさしい味わい」になりました。さらにオリゴ糖は下記のような健康効果が知られています。
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◎善玉菌「ビフィズス菌」はオリゴ糖が好物。ビフィズス菌が増殖。
◎腸内環境が改善。免疫力向上、お通じ、美肌、病気予防に。
◎低カロリー ◎血糖値上昇抑制・コレステロール改善・生活習慣病予防
◎肝機能改善 ◎ミネラルの吸収促進など
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安心工房で使用するオリゴ糖のなかでも効果が高いと云われている「ラフィノースオリゴ糖」です。 安心工房のオリゴ糖入りの無添加お惣菜で健康に！
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