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【つくば鶏】むね肉 300g  (無薬飼育・抗生物質不使用)

商品名 : 【つくば鶏】むね肉 300g  (無薬飼育・抗生物質不使用)

商品コード : 71130

製造元 : 内外食品

原産地 : 茨城

価格 : 税込637円(税別590円)

送料別:ク−ル冷凍便

ポイント : 6

数量 :


 お支払い方法や送料について

つくば鶏のご案内

  
 
まるで地鶏の味わい、それよりもっと食べやすい

 『つくば鶏
』は、「おいしい!あれっ地鶏?」と思うくらい味わい深いのですが、鶏独特の臭みが感じられません。少々煮込んでも柔らかでもっと食べたくなるおいしさです。
特別な銘柄鶏なのでしょうか?いいえ!一般的な鶏肉と同じ種類なんです!?
 この驚きの味わいは飼育方法と飼料にあるようです。​

 人里離れた筑波山の麓、水と空気がとてもおいしい所に農場はあります。平飼いをしているので鶏はたっぷり運動をしています(地鶏の味わい)。飼料は植物性主体(鶏の臭みがない)でポストハベストフリー、非遺伝子組み換え。抗菌性物質は入っていません。生産者さんは「鶏が少しでもストレスを感じない快適な環境」を目指し、取り組んでいます。
 鶏本来の育て方をしたら鶏の味を取り戻した−のかもしれません。


鶏むね肉

 鶏むね肉は、脂肪が少なめで柔らかく、鶏肉のくさみもほとんどありません。低カロリーな上、良質なたんぱく質がたっぷり。健康食品として注目されています。焼き鶏、唐揚げ、親子丼、チキンカツ、棒々鶏などどんな料理にも合います。火を通しすぎるとパサつきますが、包丁で叩いてから炒めたり、耐熱の密閉できる袋に入れて蒸す、煮る、塩麹に漬ける等でしっとり柔らかくいただけます。肉を開いて、塩やハーブにつけておき、くるくる巻いて棒状にしたらサランラップに包み、鍋でお湯が沸騰したら火を止めて3時間ほどそのまま。簡単鶏ハムのできあがり。


   

<商品のご案内>

 ・商品内容:つくば鶏 むね肉300g 冷凍
 ・賞味期限:冷凍にて発送日より約3ヶ月 
 ・解凍方法:冷蔵庫での自然解凍
        ※解凍後はお早めにお使い下さい
 
<商品のお届け・お支払い>

 ・お届け:安心ミートクラブは、毎週金曜日発送。
  受注後に発注しておりますので、少しお待ちいただきます。
  ・日曜より水曜日までのご注文は、翌週の土曜日お届け。
  ・木曜より土曜日までのご注文は、翌々週土曜日のお届けです。
 ・宅配便:安心工房よりヤマト冷凍便にて発送致します。
  お支払い方法や送料はこちらへ(リンク)
 ・電話やファックスなどでもご注文いただけます。
 ・安心工房冷凍デリカ商品・お惣菜なども一緒に同梱できます。

 〜ご不明な点やご質問などがございましたらお気軽にお問い合せください〜 
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(送料別:ヤマトク−ル便(ご希望の方冷凍可))
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(送料別:ヤマトク−ル便(ご希望の方冷凍可))
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(基本送料込み(東北〜関東))
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(送料別:クール冷凍便)

2017年9月送料改定しました
〜お支払い方法や送料はこちらをご覧ください〜
★送料例(ヤマト運輸・普通/常温便 クール便+324円)
 ◎北海道:1054円 ◎東北・関東・信越:698円 ◎北陸・中部:838円
 ◎関西:914円 ◎中国:1162円 ◎四国:1270円 ◎九州1378円
★「基本送料無料」とは、東北から関東までの送料を含む商品です。
 その他のエリアは遠距離分のみ加算されます。
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 北海道:356円 北陸:140円 中部:140円 関西:216円 
 中 国:464円 四国:572円 九州:680円 沖縄:2246円
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★お支払い方法:カード払い・代引き(285円)・前払い(銀行振込・郵便振替)


全国有機農法連絡会が地元テレビ局で紹介されました。期間限定で公開しています。




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