【平田牧場】肩ロースブロック500ｇの通販

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豚：三元豚（冷凍）
【平田牧場】肩ロースブロック500ｇ

【平田牧場】肩ロースブロック500ｇ

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商品名 : 【平田牧場】肩ロースブロック500ｇ

製造元 : 平田牧場

原産地 : 山形

通常価格 : ~~2,160~~円

価格 : 税込1,741円

送料別：ク－ル冷凍便

ポイント : 17

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【平田牧場】肩ロースブロック500ｇについてつぶやく

平田牧場プレミアム三元豚肩ロースブロック500g

　「さらりと舌先でとろけ旨味もしっかりと感じられる脂肪」と「柔らかくもガッシリとした味を持つ肉質」が多くの料理人から絶賛されています。平田牧場プレミアム三元豚は、3品種の豚を掛け合わせたもの。そのなかでも特に深い旨味のＬＤＢ（ランドレース×デュロック）×バークシャーに限定したものが、「平田牧場プレミアム三元豚」。
　平田牧場では豚の健康を第一に考えた快適な環境で、肉骨粉などの動物性たんぱく質を一切含まない、非遺伝子組み換えのとうもろこし、大豆粕、お米など植物性中心の安全・安心な飼料を与えています。健康に育った豚が健康でおいしい豚肉になると考え、日々追求しています。

　　さらに詳しくはこちらへ（リンク）

肩ロースは、赤身の中に脂肪がほどよく混ざっている、特に濃厚な味わいの部位です。焼豚、オーブン焼き、お好みの厚さに切り分けてソテーやとんかつなどどんなお料理にもお使いいただけます。調理する前にスジ切りすることをお忘れなく。

＜商品のご案内＞

　・商品内容：平田牧場プレミアム三元豚　肩ロースブロック　500g
　　冷凍・ガス充てん真空パック入り（紙トレー+シート）。
　　

　・賞味期限：冷凍にて製造日より30日
　・解凍方法：冷蔵庫での自然解凍　解凍後はお早めにお使い下さい

　
＜商品のお届け・お支払い＞

　・お届け：安心ミートクラブは、毎週金曜日発送。
　　受注後に発注しておりますので、少しお待ちいただきます。
　　・日曜より水曜日までのご注文は、翌週の土曜日お届け。
　　・木曜より土曜日までのご注文は、翌々週土曜日のお届け。
　・宅配便：安心工房よりヤマト冷凍便にて発送致します。
　・お支払い方法や送料はこちらへ（リンク）
　・電話やファックスなどでもご注文いただけます。
　・安心工房冷凍デリカ商品・お惣菜なども一緒に同梱できます。

＜簡単・やわらかローストポークの作り方＞

1・解凍したブロック肉（写真はモモ）に、塩、コショウ、お好みのハーブをまぶして15分。
2・フライパンで表面に焼き目をつける。（裏表横をトングでつまんで少し押し付けて）
3・全面が焼けたらすぐにアルミホイルで包み、新聞紙などで包んで1時間放置。
4・鍋でたっぷりのお湯を沸かし、80度くらいになったら火を止める。
5・肉を取り出し、アイラップなどの袋に入れてからジッパーの袋に入れて鍋に投入。
6・そのまま1時間でできあがり。
　