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【11月中旬〜】 さつまいも「シルクスイート」

商品名 : 【11月中旬〜】 さつまいも「シルクスイート」

製造元 : 山形県

価格 : 税込1

基本送料込み(東北〜関東)

数量 : 期間外

数量

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昨年大好評! 驚きの甘さと新食感!
さつまいも「シルクスイート」

 



さつまいもで驚いてみたい、家族を喜ばせたい方は、このシルクスイートを、以下の方法でお召し上がりください。

 1. 炊飯器に、横半分にカットしたシルクスイートを入れる。
 2. 水1/2カップを入れたら、玄米モードで炊飯スタート。
 3. 炊飯が終了したら(1時間ほど)、天地をかえして保温を1時間。
 4. そっと取り出し、スプーンですくってお召し上がりください。

 ※蒸し器があれば、沸騰したら弱火で1時間30分。火を止め30分。

  長ければ長いほど、やわらかく、なめらかな食感と甘味が生まれます。
  炊飯器を開けたときの香りにも驚きます。







 

その味は、まるで栗きんとん。


ねっとりと甘く、繊維質をほとんど感じない舌触り。栗きんとんの餡を食べているようです。蜂蜜も砂糖も入れていないのにこの甘さ。やわらかすぎて手で持つことができないほど。そっとお皿にのせて、スプーンですくって食べてください。味付けバリエーションは、バターや蜂蜜を加えたり、塩を一つまみ入れて炊いてみたり。

 

無農薬で手掘り。3週間熟成・一番食べやすいMサイズを。


この無農薬シルクスイートを手掘りし(これは600g以上の加工用サイズ)、1カ月ほど熟成させました。
さつまいもの形は、写真のような形や長細いものや少しずんぐりしたものなど。


大きさは、一番食べやすい300g前後のMサイズを中心にお届けします。

規格は3kg(9〜13本)と6kg(18〜26本)。
※大小組み合わせ、およそ中間の本数に収まります。

 
どうぞお楽しみにお待ちください。

 


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今年もテレビ紹介!2019年はTBS「王様のブランチ」、2018年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました!




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