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直営農場「山形山野菜」と「山形の旬」の詰め合わせ 9月のお届け

商品名 : 直営農場「山形山野菜」と「山形の旬」の詰め合わせ 9月のお届け

原産地 : 山形

価格 : 税込2,808円(税別2,600円)

基本送料込み(東北〜関東まで)

ポイント : 28

数量 : 期間外・予約終了


 お支払い方法や送料について



いつもご利用ありがとうございます。ここは期間限定の山形山野菜の特設ページです。

はじめての食感、本物の味が楽しめる。


● 「山形山野菜」とは・・・

 代表米山が「本物の味わい」がする「食べ物」を宅配会員の方へお届けしようと直営農場で作られている野菜たちです。その野菜の量はわずか。是非食べてみたいという方にお分けします。

  山形山農場では・・・

   ・20年以上無農薬・無化学肥料。
   ・標高300mにある農場で育つ露地栽培野菜。
   ・土づくり:
魚のエキス・ 発酵鶏糞、天然花崗岩のミネラル・樹木の有機酸・米ぬか・粉炭、そば殻など。
   ・だから、生命力が強く、栄養価が高い。
   ・
作り手 米山の想い(ブログ)

全有連直営農場の山形山野菜 と 山形の旬のおいしいもの を詰め合わせにしました。


 ・さくさくニラ 300g  (山形山農場)
 ・秋茄子 6本 (山形山農場)
 ・かぼちゃ 1個 (山形山農場)
 ・鳥海山ちゃまめ 500g(鶴岡市・渡辺さん・無農薬)

〜調理のイメージ〜


◎ニラ:サクサク感を楽しむおひたしにするなら、茹で時間は20秒。小葱のように薬味にしたり、小口切りしたものを醤油漬けにしておき、タレとしてもお楽しみください。
 


◎茄子:魚のうろこのように細かく隠し包丁を入れて梅煮にして、それを冷蔵庫で冷やして(有元葉子さんのレシピお付けします)。天ぷら、焼きなす。
 

 

◎かぼちゃ:粘質ながらさっぱり感のあるかぼちゃです。天ぷら、煮物。人参と同じ肌を美しく保つβカロチン豊富です。
 

 

◎鳥海山ちゃまめ:届いたら当日ゆで上げてください。塩で揉み洗いし、水を最小でゆで上げて、氷水でさっと粗熱をとって。さらに味の濃い茶豆が楽しめます。
 

 


 価格:クール基本送料込み(東北〜関東まで) 

 ほかに調味料なども一緒にお届けできます。

 華やかな香りと食物繊維やミネラル豊富な「玄米味噌」がおすすめです。

 
出荷:山形県天童市から出荷します。


● ホーテロ村 山形山農場・静心荘のご案内

どうぞ、家族みんな「おいしい」の声が響く食卓をお楽しみください。


〜お支払い方法や送料はこちらをご覧ください〜
★送料例(ヤマト運輸・普通/常温便 クール便+324円)
 ◎北海道:1054円 ◎東北・関東・信越:698円 ◎北陸・中部:838円
 ◎関西:914円 ◎中国:1162円 ◎四国:1270円 ◎九州1378円
★「基本送料無料」とは、東北から関東までの送料を含む商品です。
 その他のエリアは遠距離分のみ加算されます。
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 北海道:356円 北陸:140円 中部:140円 関西:216円 
 中 国:464円 四国:572円 九州:680円 沖縄:2246円
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★お支払い方法:カード払い・代引き(285円)・前払い(銀行振込・郵便振替)


全国有機農法連絡会が地元テレビ局で紹介されました。期間限定で公開しています。

今年もテレビ紹介!2018年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました!




旬の玉手箱NAGOMI


野菜は定期宅配で!
 当会の野菜セットをご利用なら、ここでご紹介している野菜や果物がセットされていたり、追加で注文することができます。月一回からはじめられる定期宅配がオススメです!

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