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山形95号通販「やまがたびより」(山形の新品種・2016年産・無農薬)5kg

商品名 : 山形95号通販「やまがたびより」(山形の新品種・2016年産・無農薬)5kg

商品コード : KM-95

原産地 : 山形

通常価格 : 4,230

価格 : 税込3,980円(税別3,685円)

基本送料込み(東北〜関東まで)

ポイント : 39

数量 :

精米・数量

 お支払い方法や送料について

山形95号(2016年・平成28年産)を通販・産地直送

やまがたびより(山形95号)


山形県の新品種『山形95号』は、大変おいしい米です。

当会で栽培した山形95号は、大粒で、艶がよく、甘くて、雑味がなく後味がすっきり。ほかの銘柄では楽しめない特長を持ちます。

炊き立ての香りに期待に膨らませて、ぴかぴかのご飯をほぐしてみると ふっくら とした炊きあがり。

早速、食べてみると、甘くて、心地よい弾力があり、口飽きしない、後味がすっきりとした上品な味わいがするのです。

予想以上においしくできてしまい、にんまりしてしまいました。




2016年,全国有機農法連絡会より「やまがたびより」としてデビュー。
 
2016年はじめて作付したこの新品種 山形95号。素晴らしくがっしりとした稲に生育し、いい稔りをみせてくれました。山形県はいい米を選び抜いてくれました。この山形95号は名称を自由に決めて販売できるので、当会では「やまがたびより」と命名しました。

山形95号の稲
この状態で稲刈り一か月前。

 
<お届けについて>
内容:「やまがたびより」(山形の新品種銘柄「山形95号」)
 「やまがたびより」とは、全国有機農法連絡会が名付けた「山形95号」(品種登録名)の銘柄名です。
精米:白米または玄米
 数量が増えても5kg袋入りという単位は変わりません。
栽培:無農薬 
お届け期間:10月下旬~4月予定
 収穫、調整、入荷次第、順次出荷となります。
宅配便:クロネコヤマト/普通便
出荷のご連絡:ご注文後にメールにてご連絡いたします。 
ご注文:完売次第終了

 
 

超希少な米・山形95号のご注文はお早目に

お届けは10月より順次出荷。全有連の作付はもちろん、山形県全体の作付数量(300haほど)もとても少ない希少な米です。限定生産のため今年度米のご予約はお早目にお願いします。

ご存知の通り、どんな銘柄でも作り手によってその味わいは大きく異なります。山形95号の真価を知りたい方は、多くの山形95号を試食することをおすすめします。


こんな米を待っていた!とお気に入りの方には、山形95号に限定した年間予約も可能です。
※年間予約とは毎月1回以上、決まった週の決まった曜日にお届けするシステムです。当会のお米のお客様の9割近くが年間予約の定期宅配会員です。

※当会では「やまがたびより」を「生産者指定」で完売までご購入いただけます。

 
<山形の95号の感想>
米の粒の大きさや味わいの方向性の違いだけで、
食をこんなに新鮮なものにしてくれるとは思いませんでした。
 大粒で白くてふっくら炊きあがる「山形95号」。毎日食べて続けてみると楽しい発見ばかり。甘味があり、後味がすっきり(雑味がない)しているので、塩にぎりや和食には抜群の相性。ちょっと硬め(1合に対して水大さじ2〜3杯)に炊いて、本格的な味わいのカレー、お寿司(大粒でぴかぴかのシャリ)やおいなりさん、丼ぶり物、さらさらがおいしいお茶漬け、パラパラに仕上げたい炒飯もおいしく、ピラフやリゾットもOK。この感じは、もちもち感を重視したブランド米では出せない味わい。
 米の大きさや味わいの方向性の違いだけで、食をこんなに新鮮なものにしてくれるとは思いませんでした。料理の味付けやスイーツにだって、こってりとあっさり、もっちりとさっぱりなどと食べわけているのだから(もちもちしていないと云っているわけではありません)、「ご飯にだって食べわける」楽しさがあるのです。それが一番の発見です(この米を食べ続けると今までのお米を食べたときにあれ?と違和感を持ちます)。水加減や炊き方の変化はつけられますが、毎日これまでと同じ銘柄を食べていたらこんな出会いはできなかったかもしれません。コシヒカリ党の方、それこそゆめぴりかやミルキークイーンを食べているご家庭にも
「今日はやまがたびより♪」とお試しいただきたいお米です。

 
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大粒で甘い「やまがたびより」2kg
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(送料別:ヤマト普通便)
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(送料別:ヤマト普通便)
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(送料別:ヤマト普通便(1箱6個まで))
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(送料別:ヤマト普通便(4個まで))
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(送料別:ヤマト普通便)
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(送料別:ヤマト普通便)
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(送料別:ヤマト普通便)
さんきちの塩麹 200g
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(送料別:クール冷蔵便)
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(送料別:ヤマト普通便)
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(送料別:ヤマト普通便)
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(基本送料込み(東北〜関東まで))
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(送料別:ヤマト普通便)
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(送料別:ヤマト普通便)
おいしい有機生姜(100g前後)無農薬で酢しょうがにも安心。
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(送料別:ヤマトクール便(冬季は普通便))
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(送料別:ヤマト普通便)
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(送料別:普通便)
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(送料別:普通便)
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(送料別:普通便をご選択ください)
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(送料別:普通便)
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(送料別:普通便)

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★送料例 普通便(クール便)
・関東:550円(770円)・中部:650円(750円)・関西:750円(970円)
★お支払い方法:カード払い・代引き・銀行振込・郵便振替


山形県の新品種『山形95号』は、大粒で甘く、大変おいしい米です。是非ご体験ください。

やまがたびより(山形95号)





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