世界大会金賞多数「無添加ハム6点セット」

商品名 : 世界大会金賞多数「無添加ハム6点セット」

製造元 : スモークハウスファイン直送

価格 : 税込4,320

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有機農業の里 高畠から
世界レベルのハム・ソーセージをお届けします


スモークハウスファイン

 スモークハウスファインがある
山形県高畠町は、有機農業の里として知られています。養豚と農業を営まれていたオーナーのご両親は、生まれてくる子供に「安全な食べ物を与えてあげたい」という想いから有機農業を始めたそうです。そして冬仕事で作っていたソーセージがスモークハウスファインの始まり。
ボンレスハムスライス80gロースハムスライス70gベーコンスライス90g
 オーナーは、「日本を代表する安全で美味しいハム・ソーセージを作る」気概を持った方。国産・地元産豚肉と野菜、地元無農薬大豆・麦使用のオリジナル醤油、山形県産の日本酒、「高畠ワイン」のワイン、沖縄の洗双糖と海水塩など、食材から美味しさと安全にこだわっています。全世界の職人が目標とする、伝統ある「国際食肉コンテスト(ドイツ)」では数々の金賞を受賞。世界に通用する美味しさです。
 
 


 
スモークハウスファイン 無添加ハムセット6点セット
人気のハム、ベーコン、ウィンナーをセットにしました。ギフトにも喜ばれています。




力強い男性的な味わいながら、細部に繊細さが感じられる
ウインナーは、本物を使った皮のはじけ具合、中から出てくる肉汁の力強さ、ハーブのこだわり具合を感じる。ハムは、しっとりとして肉質の上質さを感じさせながらも、スモーキーで絶妙な味わい。自然物で味を作り上げることは、食材の良さと技術が確かでないと成り立ちません。その味と想いが感じられるのです。


セットのご案内

あらびきウィンナー British Anger

肉の粒がジュウシー!!歯ごたえがよく、若者にも人気のソーセージ。マスタードをたっぷり付けてどうぞ!スモークは「桜」。
原材料/豚肉・玉ネギ・食塩・香辛料・砂糖
内容量/110g(4本)

IFFA 2007【銀賞】SUFFA 2008【金賞】IFFA 2013【金賞】
ガーリックペッパーソーセージ Garlic Pepper Sausage

ニンニクの薫り高い、黒胡椒をピリっと効かせたソーセージ。スモークは「桜」。
原材料/豚肉・玉ネギ・食塩・香辛料・砂糖
内容量/110g(4本)

SUFFA 2005【金賞】IFFA 2008【金賞】IFFA 2013【金賞】

チョリソーウィンナー Chorizo Sausage

スパイスが効いた、ピリリと辛口ソーセージ!粗挽きタイプです。ビールのお供にぜひ!
原材料/豚肉・玉ネギ・食塩・香辛料・砂糖
内容量/110g(4本)
IFFA 2007【金賞】IFFA 2013【金賞】



ベーコン(スライス) Sliced Bacon

肉に塩をすり込んで作る「乾塩法」で旨味をじっくり引き出した一品です。スモークは、「桜」。
原材料/豚バラ肉・食塩・香辛料・砂糖
内容量/90g(3〜4枚)

IFFA 2004【金賞】IFFA 2008【銀賞】

ロースハム(スライス) Sliced Ham Roast
長期熟成した豚ロース肉を、特製の漬込み液にじっくり漬込み、燻製しました。しっとりとした舌ざわりの上品な味です。スモークは、桜(さくら)。
原材料/豚肉・食塩・香辛料・砂糖
内容量/70g(4〜5枚)

IFFA 2004【銀賞】IFFA 2008【金賞】

ボンレスハム(スライス) Sliced Boneless Ham

脂身の少ない豚モモ肉を、特製の漬込み液にじっくり漬込み、燻製しました。薫り豊かなハムです。スモークは、「桜」。
原材料/豚肉・食塩・香辛料・砂糖
内容量/80g(4〜5枚)

IFFA 2008【銀賞】IFFA 2010【金賞】

<共通事項>
保存温度/10℃以下
賞味期限/商品到着後2週間以内にお召し上がり下さい。




<商品のお届け>
お届け:日曜〜水曜日までのご注文は、翌週の土曜日お届けします。
宅配便:ヤマトクール冷蔵便(メーカー直送)。
お支払い:メーカー直送・安心工房商品につき、カードまたは前払い(代引き・コンビニ後払い不可)でお願いします。


〜ご不明な点やご質問などがございましたらお気軽にお問い合せください〜
 



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★送料例 10月より摘要(ヤマト運輸・普通/常温便 クール便+330円)
 ◎北海道:1061円 ◎東北・関東・信越:698円 ◎北陸・中部:841円
 ◎関西:918円 ◎中国:1171円 ◎四国:1281円 ◎九州:1391円
★「基本送料無料」とは、東北から関東までの送料を含む商品です。
 その他のエリアは遠距離分のみ加算されます。
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 北海道:363円 北陸:143円 中部:143円 関西:220円 
 中 国:473円 四国:583円 九州:693円 沖縄:2288円
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★お支払い方法:カード払い・代引き(285円)・後払い(205円)


今年もテレビ紹介!2019年はTBS「王様のブランチ」、2018年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました!




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