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スモークハウスファイン 金賞セレクトウィンナーセット

商品名 : スモークハウスファイン 金賞セレクトウィンナーセット

商品コード : M06

製造元 : スモークハウスファイン

価格 : 税込3,240円(税別3,000円)

送料別:ク−ル冷蔵便(メーカー直送)

ポイント : 32

数量 :


 お支払い方法や送料について

  
 
                  有機農業の里 高畠から
           日本を代表するハム・ソーセージをお届けします



スモークハウスファイン
 スモークハウスファインがある
山形県高畠町は、有機農業の里として知られています。 養豚と農業を営まれていたオーナーのご両親は、生まれてくる子供に「安全な食べ物を与えてあげたい」という想いから有機農業を始めたそうです。そして冬仕事で作っていたソーセージがスモークハウスファインの始まり。
 オーナーは、「日本を代表する安全で美味しいハム・ソーセージを作る」気概を持った方。国産・地元産豚肉と野菜、地元無農薬大豆・麦使用のオリジナル醤油、山形県産の日本酒、「高畠ワイン」のワイン、沖縄の洗双糖と海水塩など、食材から美味しさと安全にこだわっています。全世界の職人が目標とする、伝統ある「国際食肉コンテスト(ドイツ)」では数々の金賞を受賞。世界に通用する美味しさです。

 

スモークハウスファイン 金賞セレクトウィンナーセット
 
スモークファインは、ハム・ソーセージの本場ドイツで開催されるコンテストに参加し、日々研鑽しています。IFFASUFFAで数々の金賞を得た賞品をお得なセットにしました。ギフトにもお使いいただけます。


ガーリックペッパー    チョリソー             チーズ入りソーセージ  あら太(黄金肉汁ソーセージ) ザ・チーズヤーパン


 ガーリックペッパー:ニンニクの薫りと黒胡椒が効いています。桜でスモーク。チョリソー:スパイスが効いた、ピリリと辛口の粗挽きタイプ。ビールのお供にぜひ!チーズ入りソーセージ:絹練りのなめらかなソーセージの中にチーズを入れました。桜でスモーク。あら太(黄金肉汁ソーセージ):中から肉汁があふれだし、ボリューム満点。ザ・チーズヤーパン濃厚チーズがとろ〜り、醤油と出会った和風&洋風のコラボ。


 IFFA(国際食肉専門見本市)は、3年に1回フランクフルトで開催される約130年もの歴史ある食肉業界最大の国際見本市です。ここで同時に、DFV(ドイツ食肉連盟)主催のハム・ソーセージ国際コンテストが行われます。このコンテストは世界中の職人が目標とし参加します。外見。断面の見た目、堅さ、密度、食感、香り、味など様々な審査項目があり、全て満点をとった製品のみ【金賞】となる厳しいコンテストです。


 SUFFA(南ドイツ食肉加工フェア)では、2年おきにドイツ食肉加工協会が主催する、世界最高峰の「国際ハム・ソーセージ競技会」があります。熟練マイスターや学者など、200人以上が審査員となり、味、食感、香り、見た目など200にも及ぶ項目をじっくり時間をかけて審査します。全て満点をとらないと【金賞】は得られない、世界的にも非常に厳しいコンテストです。

    

 
<商品のご案内>

 ・商品内容:冷蔵便でお届けします
        ●ガーリックペッパー 110g IFFA【金賞】、SUFFA【金賞】
        ●チョリソー 110g IFFA【金賞】
        ●チーズ入りソーセージ110g IFFA【金賞】、SUFFA【金賞】
        ●あら太(黄金肉汁ソーセージ)150g IFFA【金賞】
        ●ザ・チーズヤーパン150g SUFFA【金賞】
          

 ・原材料:
  ●ガーリックペッパー:豚肉(主に肩肉)・タマネギ・塩・香辛料・砂糖(洗双糖)・乳糖
  ●チョリソー:豚肉(主に肩肉)・野菜・塩・香辛料・砂糖(洗双糖)・乳糖
  ●チーズ入りソーセージ:豚肉・タマネギ・チーズ・岩塩・香辛料・砂糖(洗双糖)・乳糖
  ●あら太(黄金肉汁ソーセージ):豚肉・タマネギ・岩塩・香辛料・砂糖(洗双糖)・乳糖
  ●ザ・チーズヤーパン:豚肉・チーズ・自家製醤油・酒・砂糖(洗双糖)・タマネギ・岩塩・
   香辛料・乳糖 (原材料の一部に大豆・小麦を含む)


 ・賞味期限:製造日より2週間
 ・保存方法:冷蔵庫10℃以下(冷凍保存も可能です)
 
<商品のお届け>
 
・お届け:ご注文より2週間後の土曜日お届けします。
    ※日曜〜水曜日までのご注文は、翌週の土曜日お届けします。
 ・発送のご連絡:担当者よりメールにてご連絡します。
 ・宅配便:メーカー直送。ヤマトクール冷蔵便で発送します。
 ・電話やファックスなどでもご注文いただけます。
 
 〜ご不明な点やご質問などがございましたらお気軽にお問い合せください〜
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★送料例 普通便(クール便)
・関東:550円(770円)・中部:650円(750円)・関西:750円(970円)
★お支払い方法:カード払い・代引き・銀行振込・郵便振替


山形県の新品種『山形95号』は、大粒で甘く、大変おいしい米です。是非ご体験ください。

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